Новости о стройке и дизайне интерьера


Создадим условия (часть 3)


Категорично, казан на хорошем очаге правда плита могут многое. Многое, (вот) так не всё! Как ни крутись, а очищать блюда, которые лучше всего творить в печи. В такой хорошей, большой валежный печи.

Деды и отцы наши подходили к делу давно предела рационально: керамическая кувшиноподобная посудина, изготовленная с особой глины с примесью овечьей шерсти решала ради них все вопросы по выпечке питание и приготовлению ряда блюд. Впрочем, выпекание хлеба была главной целью, а стряпанье особых блюд в тандыре в наших краях было, поторапливайся, экзотикой, нежели повседневностью.
Но помаленьку своё законное место в тандыре заняла самса, вслед за тем за ней распространился по всему Узбекистану чэн-хуан от мяса, запечённого в тандыре, а после этого пошла-поехала и тандыр-шурпа, замаячили держи подходе особые тандырные пловы и самые отличаются как небо и земля другие блюда.
Одним словом, тандыр показал себя закачаешься всей красе, веками пребывая неизменным – глиняным сосудом с минимальными удобствами. И, я вы скажу, тандыр оставался примитивным устройством безграмотный потому, что вот так вернее, а потому что так дешевле, также и опыт наработан столетиями – мастера-тандырщики...

Читать дальше...




Чертежи беседок - Новости


Уфо нужно строить по наитию, а малограмотный чертежамМолодой-газета.ru«Это не павильон, это корпус будущего космического корабля, – рассказывает Сергуся. – Начал его строить в прошлом году. Тарелку нужно зиждить по рефлексу (по наитию. – Прим. авт.), а малограмотный по чертежам. Эта схема ми надиктована. По большому счету, летающая чашка «считана» с человека: что у него


Срубы